食材系

使用している調味料の話:Simply Organicシリーズ

2018.02.10

久し振りに調味料の話です。はい。

料理好きな人の中には調味料に拘っているかたも多いんじゃないかなー?と思ったりするのですが、改めて我が家を見てみると「iHerb」で購入しているものが半分以上だったりします。

口に入れるものですから、メインの食材だけでなく調味料にも気を使いたいものです。

iHerbとは

簡単に説明するとサプリや食品、化粧品に至るまで様々な商品を取り扱っている海外(アメリカ)の通販サイトです。

通販といってもAmazonや楽天とはまた別で、取り扱っている商品の多くが「自然製品(健康食品や自然の薬品など)」です。

また、海外サイトということで不安になるかたもいらっしゃるかもしれませんが、日本へは1996年から配送を始めており、サイトもサポートセンターも日本語が通じますので、感覚的には国内のECサイトとなんら変わりません。

また、モノによっては国内で買うより安く手に入れられるのもメリットの一つです。
あまり長く書くと本題から外れてしまうので、この辺にしておきましょうかw

スパイス&ハーブ系調味料

その中でもよくリピートして使っているのが今回ご紹介する「Simply Organic」です。
(※上のロゴは同社より拝借)

良い点をあげると

・瓶がオシャレw
・風味がしっかりしている
・容量たっぷり

といった感じです。
国内で売っているものと比べると容量も多いですし、オーガニックなので安心できます。
とにかくデザインがいいので、このシリーズをキッチンに並べておくだけでもテンションが上がりますww

オーガニックのスパイスって、なかなかスーパーでは見かけないですよね。
あっても少量で高いですし。。。

パウダー系のものは、細かく出せる用と多めに出せる用の口があるので使い勝手もいいです。

僕のレシピにも度々登場している、よく使うものを下に書いておきます(リンク付)
よかったらご覧ください♪

コリアンダー

クミン

ターメリック

ガラムマサラ

カイエンペッパー

オレガノ

始めて利用する人は購入時(カート画面)に「WHM870」という紹介コードを入力すると、割引が適用されます。
またはこちら (上記コードが入力された状態で iHerbのTOPページにとびます)

まとめ

「量が多い」と書きましたが、実はここがポイントだったりします。

あまり使う予定のないものについては購入を控えたほうが無難かも知れません(なかなか減らないのでw)
せっかく買ったのに使い切れずに捨ててしまっては元も子もないですからね。

スパイス系が好きでよく使う!という方には本当にオススメですよ。

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